Restaurang och livsmedel
Inom restaurang och livsmedel handlar arbetet om mat, service och möten med människor. Det är ett yrkesområde med fart, glädje och kreativitet – där man kan arbeta både i Sverige och i andra delar av världen.
Restaurang och livsmedel är en bransch som finns över hela landet och där det finns många olika jobb. Arbetsplatserna kan vara exempelvis restauranger, caféer, skolor, hotell, butiker, storkök, bagerier eller livsmedelsindustrin.
Arbetet kan handla om att laga mat, servera gäster, arbeta i kök eller tillverka och hantera livsmedel. Många jobb finns också inom catering, konferens och hotell.
Arbetet är omväxlande och socialt. Man möter ofta människor från olika kulturer och länder. Arbetstiderna kan variera. Många jobbar på kvällar och helger – men det ger också möjlighet till ledighet under andra tider på dygnet. Ingen dag är den andra lik, och det finns plats för många olika personligheter och intressen.
Utbildningar
Genom GRvux kan det finnas möjlighet att utbilda sig till exempelvis Storkökskock, Restaurangbiträde, Restaurangkock Måltidsbiträde eller Bagare/Konditor.
Se aktuellt utbud för att läsa mer om de utbildningar som erbjuds inom yrkesområdet just nu.
Kockutbildning
Vill du ägna dig åt smaksensationer på arbetstid? Då är kanske ett jobb som kock på restaurang eller i storkök är något för dig. I den här filmen möter du några som delar ditt intresse.
Bageriutbildning
Bagare eller konditor? Nybakade bröd, små kondisbitar eller avancerade bakverk? Med en utbildning till bagare/konditor är det bara fantasin som sätter gränserna för skapandet. Här berättar elever och lärare om hur det är att studera en yrkesutbildning inom restaurang och livsmedel som vuxen.