Vera snart klar med floristutbildningen

Vera Hansen läser till florist vid vuxenutbildningen i Lerum och tillbringar 70 procent av skoltiden på plats hos Beyers Blommor i Göteborg, där hon gör sitt arbetsplatsförlagda lärande. Det har varit jättebra att få praktisk erfarenhet i butik, säger hon.

Yrkesutbildningen, som Vera Hansen sökte via GRvux, sker till stor del på Beyers Blommor i Göteborg. Tack vare det får hon ta del av yrket redan under utbildningen.

– Det har varit väldigt brett. Jag har fått lära mig allt från blomsterbindning till begravnings- och bröllopsbuketter och får inblick i alla delar av branschen, säger hon.

Fyra dagar i veckan är hon i blomsterbutiken och en dag i skolan. Hos Beyers Blommor har hon en handledare – Jeanethe Jiremyr – som lär ut, stöttar och hjälper henne.

– När elever kommer till oss har de lärt sig de första grunderna i att binda buketter och får vara med i vår verksamhet direkt – de är med och gör buketter från dag ett, säger Jeanethe.

Lärande på arbetsplatsen

GRvux erbjuder yrkesutbildningar för vuxna i Göteborgsregionen inom flertalet yrkesområden. Utbildningarna arrangeras av vuxenutbildningen i de tretton samverkande kommunerna och har olika upplägg. I alla utbildningar ingår det arbetsplatsförlagt lärande, APL, men det kan vara i olika stor utsträckning.

Vera är den andra eleven från GRvux som Beyers Blommor tagit emot och Jeanethe säger att hon är glad över möjligheten att ta emot studerande. Flera gymnasieskolor har stängt ner sina floristutbildningar och då är det viktigt att fånga upp yngre generationer av florister för att stötta och främja tillväxten i branschen, förklarar hon.

– När de äldre så småningom säljer sina butiker kommer det bli svårt att få tag i florister. Jag är 70-talist, har anställda som är 80-talister och Vera är född på 00-talet. Den blandningen är fantastisk. Vi lär oss jättemycket av varandra.

Får praktisk erfarenhet

Vera har alltid varit kreativ och haft en skaparvilja och då passar floristyrket henne perfekt. Till jul har hon läst färdigt sitt grundår och planerar att därefter läsa påbyggnadskursen.

– Jag tycker det har varit jättebra att vara ute i butik och få inblick i att jobba som florist. I skolan har jag lärt mig teori och övat på särskilda moment, säger hon.

Jeanethe säger att en annan fördel för dem är att de får en möjlighet att lära känna personen som praktiserar hos dem.

– Den dagen vi behöver anställa känner vi den här eleven och den är inkörd i vår butik och våra rutiner. Nu är vi inne i en lågkonjunktur men när det vänder kommer försäljningen öka igen och då behöver vi anställa personal som vi litar på, säger hon.